Descobrim l'enciam del nostre hort urbà
Treballar l'entorn, la natura, l'hort, els animals.. no ha de ser un fet aïllat que es queda dins les aules, podem estimular els infants a casa també. En el cas dels nostres propis fills/es es ben senzill, ho podem treballar tranquil·lament. En el cas dels nostres alumnes, podem motivar per a que tinguin la seva planta a casa i tinguin cura d'ella.
En aquest cas hem plantat enciams, Al no tenir interrupcions per les vacances escolars, hem pogut veure a casa tot el procés que fa l'enciam des de que el plantem fins que el recollim.
No hem d'oblidar que si que hem de fomentar el respecte per la natura i a tenir cura de les flors, plantes, animals, etc... però parlem i treballem amb infants i estan en ple procés d'auto coneixença i de coneixença de l'entorn per la qual cosa els hi hem de permetre que puguin experimentar lliurement.
Podem treballar els següents aspectes:
- Color: el color de l'enciam, segons si li ha tocat molt sol o poc serà més o menys verd.
- Animals: podem trobar llimacs, caragols, marietes... (en especial si és un hort ecològic)
- Procés evolutiu de l'enciam: des de la llavors fins al fruit.
- Tast: podem fer una amanida fent de cuiners.
- Conceptes de moll i sec: si notem la terra seca l'haurem de regar.